🇵🇭 Cebu : que faire, excursions à Kawasan et Moalboal, Bantayan et Malapascua

Cebu est l'île la plus complète des Philippines et, en même temps, celle sur laquelle il est le plus facile de se tromper d'attentes. Elle a des plages, des cascades, de la plongée de niveau mondial, un peu d'histoire coloniale et la deuxième ville du pays. Mais presque tout ce qu'elle offre, tu le trouves aussi ailleurs, et souvent en plus beau.

Sa vraie valeur est ailleurs : Cebu est la plaque tournante des Visayas. C'est d'ici que tu pars pour Bohol, Siquijor, Camiguin, Siargao et Boracay. Y passer est presque obligatoire, et avec deux ou trois jours tu en tires le meilleur sans en gaspiller trop.

🗺️ Comment aller à Cebu et comment se déplacer

L'aéroport de Mactan-Cebu (CEB) est le deuxième du pays, avec des vols directs depuis Manille, depuis les principales îles et depuis plusieurs villes asiatiques. Du port de Cebu City partent les ferries rapides pour Bohol (environ 2 heures, 800-1.000 PHP), Siquijor et Dumaguete.

En ville, utilise Grab : le trafic est lourd et les taxis n'allument pas toujours le compteur. Pour les excursions dans le sud, les bus partent du South Bus Terminal et mettent 3-4 heures pour Moalboal ou Oslob.

📅 Combien de jours rester à Cebu

2-3 jours, dont un seul en ville au maximum. Si tu ajoutes Bantayan ou Malapascua, compte plutôt 4-5.

🏙️ Cebu City : que voir et où dormir

Cebu City, ce sont les Philippines urbaines à cent pour cent : chaos, scooters, trafic, chiens errants, street food, bruits et odeurs. Ce n'est pas une belle ville et il n'y a pas grand-chose à voir, mais si tu veux un aperçu de la vie citadine philippine, c'est une étape qui a du sens.

Que voir à Cebu City

• Croix de Magellan, plantée en 1521 à l'arrivée des Espagnols, dans un petit pavillon en centre-ville
• Basilique du Santo Niño, la plus vieille église du pays, lieu de pèlerinage
• Fort San Pedro, le fort espagnol sur le port
• Marché de Colon, pour le street food et la vraie vie
• Tops Lookout, le belvédère sur les collines au-dessus de la ville, pour le coucher de soleil

Où dormir à Cebu City

• Cebu Business Park : le quartier le plus moderne et le plus sûr, centres commerciaux et services, idéal si tu cherches le confort
• IT Park (Lahug) : animé, avec de la vie nocturne, des restaurants internationaux et des cafés. Parfait pour les jeunes ou pour ceux qui travaillent à distance
• Fuente Osmeña et Capitol Site : des logements plus économiques, bien placés pour les attractions historiques
• Mactan : l'île de l'aéroport, avec les resorts au bord de la mer. Pratique si tu as un vol tôt ou si tu veux une nuit avec piscine

🌊 Les excursions depuis Cebu : cascades, sardines et trek

Kawasan Falls et canyoning

Les cascades les plus célèbres de Cebu, à Badian, dans le sud de l'île. La meilleure façon de les vivre, c'est le canyoning : sauts, toboggans naturels et nage entre des bassins turquoise le long de la rivière, jusqu'aux cascades. Il faut un minimum d'esprit d'aventure, mais pas d'expérience. Ça prend une journée entière, 2.800 PHP (40 €) avec guide, équipement et transport.

Sardine Run à Moalboal

À Panagsama Beach, à Moalboal, des millions de sardines bougent en un seul banc à 30 mètres du bord. Masque et palmes suffisent : tu entres depuis la plage, tu nages quelques mètres et tu y es. Les agences le vendent avec le canyoning moyennant un supplément, mais tu peux le faire par toi-même en bus et en tricycle pour presque rien.

Requins-baleines à Oslob : pourquoi j'y réfléchirais à deux fois

C'est une des attractions les plus célèbres des Philippines, et nager à côté du plus grand poisson du monde, ça fait quelque chose. Mais à Oslob, les requins sont nourris chaque jour par les bateaux pour garantir la rencontre aux touristes : ils ne sont pas dans un environnement naturel et la pratique est considérée comme nocive pour les animaux. À Bohol, la même activité a été interdite en 2025. Il existe des endroits où les croiser de façon naturelle, comme Donsol (Luzon) ou Leyte, où l'observation n'est pas garantie mais reste éthique. Le tour depuis Cebu coûte 4.500 PHP (70 €).

Trek et autres cascades

Pour ceux qui aiment marcher, Cebu a l'Osmeña Peak, le sommet le plus haut de l'île avec un panorama de collines pointues, et le voisin Casino Peak. Parmi les cascades moins courues : Inambakan, Tumalog et Aguinid, cette dernière avec une remontée à pied dans la rivière.

🏝️ Les îles autour de Cebu : Bantayan et Malapascua

Bantayan Island

À l'extrême nord de Cebu, on l'appelle « la Boracay tranquille ». Plages blanches (Sugar Beach, Paradise Beach, Kota Beach), villages, petits restaurants au bord de l'eau et très peu de tourisme international. La bonne façon de la vivre, c'est de louer un scooter et de tourner sans se presser. En bateau, on rejoint Virgin Island et Hilantagaan. On y arrive en bus jusqu'à Hagnaya (3-4 heures) et un ferry d'une heure.

Malapascua

Petite, peu touristique, connue dans le monde entier pour une raison précise : c'est un des rares endroits où voir les requins-renards (thresher shark) toute l'année, avec une plongée à l'aube sur le haut-fond de Monad Shoal. Si tu n'es pas plongeur, l'île a quand même de belles plages, du snorkeling et une ambiance locale qui s'est perdue ailleurs. On y arrive en bus jusqu'à Maya (4 heures) et en bateau en 30-40 minutes.

💡 Ce qu'il faut savoir avant d'aller à Cebu

• Le Sinulog, le troisième dimanche de janvier, est le plus grand festival des Philippines : rues fermées, hôtels pleins, prix qui explosent. Si tu veux le vivre, réserve des mois à l'avance ; si tu veux l'éviter, choisis d'autres dates. 👉 Quand partir aux Philippines
• Cebu City est l'endroit idéal pour retirer de l'argent, acheter la SIM et faire des provisions avant de partir sur les petites îles. 👉 Retirer sans commissions et 👉 La meilleure SIM
• Les distances sur l'île sont longues : Cebu City et Moalboal, c'est 3-4 heures de route. Si tu veux faire le canyoning et les sardines, dors à Moalboal au lieu de faire l'aller-retour.
• Prix : 👉 Combien coûte un voyage aux Philippines

✅ Cebu en résumé

• Jours : 2-3, dont un en ville au maximum
• À faire : canyoning à Kawasan et sardines à Moalboal, de préférence en dormant à Moalboal
• À évaluer : Oslob, pour les raisons ci-dessus
• Si tu as le temps : Malapascua pour les plongeurs, Bantayan pour ceux qui cherchent des plages tranquilles
• D'ici on continue vers : 👉 Bohol et Panglao, 👉 Siquijor, 👉 Camiguin, 👉 Siargao, 👉 Boracay